不用开火，优雅搞定3道仙女晚宴！

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BTV媛媛

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虽然现在已经入秋啦~ 可是爱美的小仙女还是不愿意在厨房开火浪费太多时间~ 今天给大家带来一个神器【松下蒸烤箱】可以蒸、可以烤、可以炖汤还可以蒸烤一体！超级方便~ 赶紧来看看我用松下蒸烤箱做了哪几道美味吧！~

炖海鲜的用料

虾 500克	鲍鱼 4只
海蛎子 4-5只	法棍 1根
银耳 1大朵	蝶豆花 10克
泡椒适量	彩椒 3个
芝士片适量	生抽少许
干白葡萄酒适量	蜂蜜少许
迷迭香少许	柠檬 1-2个
海盐少许	黑胡椒少许
黄豆酱少许

炖海鲜的做法

步骤1

和闺蜜小聚一定是少不了精致高级的料理呀~今天媛小媛给大家带来3道超级省时不用开火的美味~

步骤2

第一道是精致的海鲜小咖秀~

步骤3

第一步将小海鲜全部清洗干净

步骤4

用剪刀剪开虾背，剔除虾线

步骤5

用剪刀剪掉虾枪、脚和须子等

步骤6

取一个碗腌制一下小海鲜们，先倒入适量的干白葡萄酒，尽量选择不要太甜的

步骤7

挤入少许柠檬汁去腥提鲜！

步骤8

腌制5分钟左右

步骤9

在锅中烧水，焯一下小海鲜，只要焯至虾微微变红即可，捞出备用

步骤10

取一个小碗调料汁，先加入3勺左右的生抽

步骤11

1勺黄豆酱，再加入少许干白葡萄酒，调匀

步骤12

这道菜的灵魂味道是野山椒~它可以开胃去腥，使小海鲜更加的鲜爽

步骤13

将料汁和野山椒放入小海鲜中，用手抓拌均匀

步骤14

提前预热一下松下蒸烤箱，调到200度，这个时间可以准备一下配菜

步骤15

我选择了味道不重的彩椒，3种颜色的彩椒切成丁备用

步骤16

洋葱切成圈备用

步骤17

准备一个瓷盘子，先用洋葱圈垫底，再码放上腌制拌匀的小海鲜，使海鲜和盘子底下留出一个空间来~

步骤18

将剩余的汁浇在海鲜上，再挤上少许柠檬汁

步骤19

根据自己的口味调和咸淡可以加少许海盐~放在松下蒸烤箱中选择蒸汽烘烤功能3分30秒即可~

步骤20

第二道菜教大家做一个鲜虾法棍~

步骤21

从面包店买现成的法棍，切成2指厚的块

步骤22

在牛奶里蘸一圈，使法棍味道更香浓~

步骤23

在法棍上放上切达芝士片，将虾开背，背朝下放在法棍上，撒上少许迷迭香调味~

步骤24

加入少许黑胡椒碎和海盐调味

步骤25

盘底刷上一层橄榄油

步骤26

将做好的鲜虾法棍码放在盘子上，放进松下蒸烤箱里，选择烘烤功能2分钟即可~

步骤27

第三道是一个特别精致的养颜饮品~星空银耳羹！

步骤28

洗好的银耳放在碗中加入少许的水，放在松下蒸烤箱中，选择炖煮功能，1小时即可

步骤29

取少量干的蝶豆花用水浸泡一下成美丽的淡蓝色，备用

步骤30

炖煮好的银耳取出，分在杯子中，加入少许蜂蜜调味

步骤31

最后倒上蝶豆花水，搅拌一下就会变成星空紫色~赶紧和闺蜜好好享受一下这一桌仙女晚宴吧~

步骤32

赶紧和闺蜜好好享受一下这一桌仙女晚宴吧~

炖海鲜的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

BTV媛媛

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