莲子红烧肉

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很好吃的一道菜

莲子红烧肉的用料

莲子 一盘 五花肉 500g
冰糖 适量 料酒 适量
凤球唛味极鲜酱油 适量 姜 适量
盐 适量

莲子红烧肉的做法

莲子红烧肉的做法图解1

步骤1

准备好原材料
莲子红烧肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入五花肉块进去翻炒
莲子红烧肉的做法图解3

步骤3

待到五花肉表面发焦微微出油加入姜末进去翻炒
莲子红烧肉的做法图解4

步骤4

翻炒几下后加入冰糖进去翻炒
莲子红烧肉的做法图解5

步骤5

再加入适量的料酒和凤球唛味极鲜酱油翻炒，加入少许水，加盖炖煮10分钟
莲子红烧肉的做法图解6

步骤6

再加入莲子米进去继续炖煮三分钟，加入适量的盐调味
莲子红烧肉的做法图解7

步骤7

大火收汁后盛入小钵中，表面撒上小葱末
莲子红烧肉的做法图解8

步骤8

出锅

莲子红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 最强之D 编写，未经授权不得转载

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