奇异果挞-迷迭香

精品
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奇异果是秋季的时令水果,含有丰富的维生素,而且热量超低。这个季节多吃新鲜奇异果不仅能补水,还能美容减肥。秋天用新鲜的奇异果做馅料,做一个奇异果挞,就是最适合这个秋天的小甜品啦。

奇异果挞的用料

低筋面粉 90g 黄油 50g
糖粉 25g 蛋黄 1个
奇异果 2个 10g
玉米淀粉 9g 卡仕达酱 适量

奇异果挞的做法

奇异果挞-迷迭香的做法图解1

步骤1

倒入低筋面粉、黄油、糖粉、蛋黄揉成面团
奇异果挞-迷迭香的做法图解2

步骤2

将面团擀成片
奇异果挞-迷迭香的做法图解3

步骤3

然后用碗扣出圆形并去掉多余的部分
奇异果挞-迷迭香的做法图解4

步骤4

放入模具中,烤箱180度上下火烤15分钟
奇异果挞-迷迭香的做法图解5

步骤5

奇异果去皮切丁
奇异果挞-迷迭香的做法图解6

步骤6

锅中倒入奇异果丁、水、糖和淀粉
奇异果挞-迷迭香的做法图解7

步骤7

小火加热,搅拌成果酱后放凉备用
奇异果挞-迷迭香的做法图解8

步骤8

挞皮表面涂一层卡仕达酱
奇异果挞-迷迭香的做法图解9

步骤9

一层奇异果酱
奇异果挞-迷迭香的做法图解10

步骤10

放上奇异果片后冷藏30分钟
奇异果挞-迷迭香的做法图解11

步骤11

奇异果挞完成啦

奇异果挞的烹饪技巧

1. 甜度可以根据自己口味增加或者减少。 2. 奇异果酱也可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-14

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