火腿酥

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小小的一张手抓饼皮，只要花点心思就可以变身餐桌上的华丽美食。一张饼坯5毛钱，一根火腿肠一块钱，加一起这份早餐成本2元不到。我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。

火腿酥的用料

手抓饼皮 2张 烤肠 2个
鸡蛋液 5克

火腿酥的做法

火腿酥的做法图解1

步骤1

准备一张手抓饼皮，自然解冻
火腿酥的做法图解2

步骤2

擀平擀薄，越薄烤好的层次会越多
火腿酥的做法图解3

步骤3

切成长三角形
火腿酥的做法图解4

步骤4

放入火腿肠，像图片这样卷起来
火腿酥的做法图解5

步骤5

从宽到窄卷起来，这样烤出来表皮很漂亮
火腿酥的做法图解6

步骤6

刷一层蛋黄液，再面上加点芝麻
火腿酥的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟
火腿酥的做法图解8

步骤8

外表高大上，口感酥脆，全家都很爱哦
火腿酥的做法图解9

步骤9

我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。

火腿酥的烹饪技巧

◆ 烤透了，皮才会很酥，烤久了变深影响色 ◆ 火腿换成脆皮腿应该更好吃 ◆ 简单易做零失败，懒人福音 ◆ 没有手抓饼有印度飞饼皮也可以 ◆ 还可以做成甜味的，把火腿换成果酱芝士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-19

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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