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西红柿鸡蛋pizza
西红柿蛋底pizza——解锁新吃法get√
西红柿食用功效
1⃣️减缓色斑延缓衰老
2⃣️抗癌
3⃣️降脂降压
4⃣️防止血栓发生
5⃣️健胃消食
鸡蛋食用功效
1⃣️美容护肤
2⃣️延缓衰老
3⃣️预防癌症
4⃣️防治动脉硬化
5⃣️保护肝脏
6⃣️健脑益胃
⚠️食用鸡蛋要注意什么❓
1⃣️正常人每天1-2个鸡蛋即可，不宜过量
2⃣️茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能
3⃣️未煮熟的鸡蛋不要食用（鸡蛋在形成过程中会带菌，未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻，因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃，但是也不能煮的太久～But！我很爱吃溏心蛋的[害羞R]）
4⃣️食用鸡蛋后不能喝茶
小科普
鸡蛋如何保存?
鸡蛋在放置方面特别的讲究，需要将鸡蛋大头放上面，小头放下面，才不会导致蛋白质流失，而后是要将鸡蛋放置在20度的温度下保存，可以让保存时间达到一一个月左右。
鸡蛋和西红柿一起吃:营养搭配合理鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用，可预防心血管疾病、补充维生素，深受大众喜爱❤️
解锁西红柿和鸡蛋新吃法，美味升级
西红柿鸡蛋pizza的做法
步骤1
你需要准备：西红柿2个，鸡蛋3个，香葱10克，玉米粒50克，德国白肠1根
步骤2
配料：海盐适量，现磨黑胡椒粒适量，生抽15克，姜片2克，八角1个，芝士粉少许
步骤3
香葱洗净切末，鸡蛋打入碗中
步骤4
将香葱未放入鸡蛋中，加入适量黑胡椒
步骤5
放入海盐调味
步骤6
搅拌均匀备用
步骤7
西红柿底部切十字花刀，倒入开水烫片刻，去皮
步骤8
将西红柿切丁备用
步骤9
玉米粒50克
步骤10
白肠切丁备用
步骤11
平底锅中倒入少取葡萄籽油
步骤12
将白肠倒入煸炒出香味，盛出备用
步骤13
平底锅中再次倒入少许葡萄籽油，放入姜片和八角煸香
步骤14
倒入西红柿丁炒软，出汁水
步骤15
水分炒干可稍微加点清水
步骤16
倒入玉米粒
步骤17
倒入炒好的白肠
步骤18
倒入15毫升生抽
步骤19
撒入黑胡椒调味
步骤20
出锅前把八角和姜片取出弃去
步骤21
炒至浓稠盛出备用
步骤22
平底锅中倒入适量葡萄籽油，倒入打好的蛋液，平铺均匀
步骤23
小火慢慢煎至7分熟
步骤24
倒入炒好的西红柿，再加热片刻，使蛋液全部凝固即可
步骤25
装盘，撒上少许芝士粉就完成啦
步骤26
切开一个青柠檬，食用时可以稍挤一些新鲜柠檬汁哦
步骤27
完成品
步骤28
完成品
步骤29
完成品
步骤30
完成品
步骤31
完成品
步骤32
完成品
步骤33
完成品西红柿鸡蛋pizza的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-09-22
Tina厨房日记
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