咖啡秀厨:蒸巴浪鱼干

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蒸巴浪鱼干是一道菜品,主料为巴浪鱼干,蒸熟配食小粥,味道具佳。

蒸巴浪鱼干的用料

巴浪鱼干 6条 生姜 2片
适量 味精 少许
料酒 1小勺 辣椒

蒸巴浪鱼干的做法

步骤1

首先将巴浪鱼干清理干净,去鳞剔骨,拗成小块

步骤2

将清理干净的鱼块装盘加黄酒淹没鱼块

步骤3

加味精,辣椒,生姜,蒜片蒸至30分钟即可。

蒸巴浪鱼干的烹饪技巧


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创建时间:2018-09-25

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