轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭

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米饭是我们日常生活中不能少的,所以选用优质的大米就非常重要。 九阳轻养一罐鲜米晶莹剔透米中佳品!就连米其林大师也是喜爱吃的这种米哦。 大米和水果蔬菜一样,讲究够新鲜才好吃。九阳一罐鲜米是在稻谷脱壳后8小时之内,将新鲜的大米封装冲氮隔绝空气。小罐分装,密封保鲜。 鳗鱼营养丰富,含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,还含有大量的钙质和胶原蛋白。 秋天食养,用九阳轻养新鲜大米做一份鳗鱼饭,十分美味!

鳗鱼饭的用料

九阳一罐鲜米 1罐 鳗鱼 200g
薄烧酱油 10g 白米醋 10g
10g 白芝麻 3g
山椒粉 2g

鳗鱼饭的做法

轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解1

步骤1

九阳珐琅铁釜电饭煲,好锅更需要好米,贴心的搭配,九阳轻养一罐鲜米。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解2

步骤2

一罐鲜米包装是小罐分装,一罐大约是2人份的米饭量。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解3

步骤3

开罐就闻到米香,大米晶莹剔透。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解4

步骤4

将一罐鲜米倒入电饭煲中,冲洗一遍即可。一罐米加一罐水刚好煮饭,选择晶糯饭模式煮饭。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解5

步骤5

煮好的米饭。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解6

步骤6

醋饭:将白米醋10g和白糖10g,融化后倒入米饭中拌匀。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解7

步骤7

薄烧鳗鱼切块。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解8

步骤8

用薄烧酱油加热一下浇在鳗鱼上,撒上白芝麻。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解9

步骤9

也可以一碗米饭直接配鳗鱼薄烧。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解10

步骤10

还可以加山椒粉,味道更多一个层次。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解11

步骤11

一碗鲜甜软糯的鳗鱼饭。
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法图解12

步骤12

好的米饭怎么吃都好吃!

鳗鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-03

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