酥到不行的桃酥～～

1.7万 浏览 106 收藏
收藏
美食家大雄
美食家大雄 美食家大雄
＋ 关注


桃酥，是我老丈人的最爱，我就做了一些给家人分 糖多糖少也可以自己掌握 做完之后不仅老人爱吃，孩子们也是一块接着一块 就当零食了

桃酥的用料

低筋面粉 200g 玉米油 90g
白糖 90g 鸡蛋 1个
泡打粉 3g 小苏打 2g

桃酥的做法

酥到不行的桃酥～～的做法图解1

步骤1

低筋面粉200g 玉米油90g 白糖90g 小苏打2g 泡打粉3g 鸡蛋1个
酥到不行的桃酥～～的做法图解2

步骤2

将玉米油、打撒的鸡蛋、白糖混合搅拌均匀。
酥到不行的桃酥～～的做法图解3

步骤3

将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合后过筛
酥到不行的桃酥～～的做法图解4

步骤4

将过筛后的面粉加入玉米油混合液中，用手抓成团，不要过力搅拌
酥到不行的桃酥～～的做法图解5

步骤5

取一小块面团搓成球，放入烤盘压扁
酥到不行的桃酥～～的做法图解6

步骤6

在面饼上刷一层蛋黄液，撒一些黑芝麻
酥到不行的桃酥～～的做法图解7

步骤7

预热烤箱，上下火180度，烤16分钟，烤至表面金黄即可

桃酥的烹饪技巧

注意： 1.面粉和玉米油混合这一步一定不要用打蛋器过劲搅拌，容易起筋就不酥了，用手搅拌几下就好 2.我刷的是蛋黄液，也可以用全蛋液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-10

©本菜谱的做法由 美食家大雄 编写，未经授权不得转载

桃酥的其他做法更多

桃酥的全部作品

上传我做的这道菜

桃酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酥到不行的桃酥～～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酥到不行的桃酥～～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活