剁椒蒸芋艿，比肉还好吃

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又是吃芋头的季节啦，如果看到有芋艿卖，千万别要错过哦。用来蒸，跟肉类焖，味道非常不错呢。

剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的用料

芋艿 8个 剁椒 2大勺
豆豉 半勺 蒸鱼豉油 1勺
葱花 3根 热油 适量

剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法

剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解1

步骤1

芋艿
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解2

步骤2

芋艿削皮，最好就戴上手套，不然手会痒，要烤火才可解。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解3

步骤3

芋艿洗净。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解4

步骤4

芋艿放入蒸盘里。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解5

步骤5

放上豆豉。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解6

步骤6

铺上剁椒和剁椒汁。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解7

步骤7

再加点蒸鱼豉油。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解8

步骤8

放入锅里蒸，大概20分钟左右。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解9

步骤9

剁椒芋艿蒸好后放上葱花。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解10

步骤10

烧点热油。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解11

步骤11

淋到葱花上就完成啦。
剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的做法图解12

步骤12

成品图

剁椒蒸芋艿，比肉还好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-13

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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