富贵虾

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简单易学,鲜味十足,滑嫩可口,老少皆宜!

富贵虾的用料

大虾 12只 龙口粉丝 适量
大蒜 多瓣 小葱 几根
生抽 1勺 小米椒 1把
食用油 适量 蚝油 适量
适量

富贵虾的做法

富贵虾的做法图解1

步骤1

大虾去头对切尾部相连
富贵虾的做法图解2

步骤2

盘底铺一层洋葱丝,再将泡好的龙口粉丝均匀的铺在洋葱上面
富贵虾的做法图解3

步骤3

像这样将大虾依次排开
富贵虾的做法图解4

步骤4

小米椒,蒜末,切好备用
富贵虾的做法图解5

步骤5

食用油下锅
富贵虾的做法图解6

步骤6

蒜末下锅爆香(蒜末放一半),依次放入小米椒、蚝油、生抽、白糖适量,(根据自己的口味),最后放入剩余的蒜末。
富贵虾的做法图解7

步骤7

①将配好的料,均匀的铺在虾的两侧,上锅大火蒸5分钟, ②出锅后,撒上葱花,锅中热油,用勺子将油均匀的浇在虾上面即可。(照片被我拍坏了,大家勉强看吧,看成品照片,到我笔记里看吧)

富贵虾的烹饪技巧

鲜甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-16

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