蘑菇蔬菜汤

76.8万 浏览 4381 收藏
收藏
朵颐轩
朵颐轩
＋ 关注

这菜搭配比较随意，汤非常鲜，仅放点盐即可，冬季吃点大白菜，清淡又营养，加上蟹味菇和白玉菇，少许北豆腐，颇有点小资产阶级情调，颜色上可以加些胡萝卜点缀一下！

蘑菇蔬菜汤的用料

盐 6克 白菜 150克
白玉菇 50克 蟹味菇 50克
北豆腐 50克 葱段 10克
姜片 10克 香油 几滴
橄榄油 5克

蘑菇蔬菜汤的做法

蘑菇蔬菜汤的做法图解1

步骤1

准备葱段姜片
蘑菇蔬菜汤的做法图解2

步骤2

白菜洗净
蘑菇蔬菜汤的做法图解3

步骤3

豆腐切片
蘑菇蔬菜汤的做法图解4

步骤4

蟹味菇和白玉菇洗净
蘑菇蔬菜汤的做法图解5

步骤5

砂锅放橄榄油把葱和姜片炒香
蘑菇蔬菜汤的做法图解6

步骤6

加入水，放入食材，开锅3分钟后加入白菜。
蘑菇蔬菜汤的做法图解7

步骤7

起锅加点香油即可，不准放味精鸡精！

蘑菇蔬菜汤的烹饪技巧

葱姜一定小火爆香！菇多多炖会，味道更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 朵颐轩 编写，未经授权不得转载
分类： 湘菜 午餐 煮 晚餐 家常菜

蘑菇蔬菜汤的其他做法更多

蘑菇蔬菜汤的全部作品

上传我做的这道菜

蘑菇蔬菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蘑菇蔬菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蘑菇蔬菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活