超浓郁布朗尼～新手0失败

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此款布朗尼真的是超级超级好吃！ 巧克力味浓郁、口感松软！比松露巧克力还要软！巧克力控们一定不能错过！ 因为是哺乳期不敢多吃，只能少吃一些解解馋，真的是吃一块想两块…

布朗尼的用料

巧克力 150 黄油 120
鸡蛋 4个 糖 150
可可粉 50 低粉 100
泡打粉 2 烤熟的核桃 100

布朗尼的做法

超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解1

步骤1

巧克力+黄油隔热水融化
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解2

步骤2

全蛋加糖打发5分钟
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解3

步骤3

打发成泡沫状
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解4

步骤4

把融化的巧克力黄油与蛋液拌匀
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解5

步骤5

可可粉+低粉+泡打粉拌匀，过筛
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解6

步骤6

粉类过筛后加入巧克力蛋液中，拌匀 加入烤熟的核桃，搅拌一下
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解7

步骤7

装入模具，我用的是6寸方模，装了3个杯子蛋糕，模具大家随意
超浓郁布朗尼～新手0失败的做法图解8

步骤8

170度，6寸模具烤25分钟，杯子蛋糕20分钟。

布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-22

©本菜谱的做法由 清青手作 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烤 烘焙 蛋糕

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