蒜蓉柠檬虾

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晚饭后看到朋友圈同学发的菜谱，跃跃欲试，心动不如行动，放下手机，半小时时间为自己准备一道夜宵。-

蒜蓉柠檬虾的用料

鲜虾 500克 柠檬 1个
大蒜 1头 披萨草 适量
迷迭香 适量 黄油 40g
生抽 适量 黑胡椒 适量

蒜蓉柠檬虾的做法

蒜蓉柠檬虾的做法图解1

步骤1

虾洗净，将虾须剪掉。
蒜蓉柠檬虾的做法图解2

步骤2

开背，去除虾线。
蒜蓉柠檬虾的做法图解3

步骤3

撒上黑胡椒、海盐、柠檬片、披萨草腌制15-20分钟。
蒜蓉柠檬虾的做法图解4

步骤4

准备好下一步需要的大蒜。
蒜蓉柠檬虾的做法图解5

步骤5

锅烧热，放入黄油，平底锅用来煎虾，炒锅用来煸炒蒜蓉，浇汁儿。
蒜蓉柠檬虾的做法图解6

步骤6

将腌制好的虾放入锅中煎3-4分钟。
蒜蓉柠檬虾的做法图解7

步骤7

大蒜放入油锅中，炒至金黄色。
蒜蓉柠檬虾的做法图解8

步骤8

在虾背部撒上蒜末，把上一步热好的蒜油均匀的浇在虾背上，小火再煎2-3分钟。
蒜蓉柠檬虾的做法图解9

步骤9

热炒锅，油炒少许生抽，浇在盛好盘的虾上，出锅。
蒜蓉柠檬虾的做法图解10

步骤10

吃的时候可以再撒点柠檬汁

蒜蓉柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-23

©本菜谱的做法由 就想做点东西 编写，未经授权不得转载
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