韭菜馅饼

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做饺子剩下的一点韭菜馅就做了韭菜馅饼了。 材料：面粉 200克 酵母粉 2克 盐 少许 水 适量 香菇酱 2茶匙 海虾 5个

韭菜馅饼的用料

面粉 200g 水 160g
韭菜 200g 香油 5克
食用油 适量 海虾 5个
香菇酱 2匙 盐 少许

韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

200克面粉一点一点的加水，用筷子搅拌成絮状，再加少许盐，活成面团。
韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

面团盖上保鲜膜醒发30分钟。
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

把海虾去壳剪成小粒状，放入韭菜馅里，再放2匙香菇酱拌匀。
韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

把醒发了的面团用擀面杖排出空气，分成一块一块的剂子，擀成皮把韭菜馅做成包子形状，再压扁成饼子。
韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

电饼铛加热刷油，放入韭菜馅饼两面烘烤至金黄色就OK了。哇！好香啊！！！
韭菜馅饼的做法图解6

步骤6

装盘。韭菜馅饼和豆浆、牛奶或者白粥是完美的搭配哦

韭菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-23

©本菜谱的做法由 自以为是的龙虾很爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 一家三口 香 中国菜

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