抗霾去尘，猪血韭菜汤

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木华柚柚
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猪血看起来不太好吃，其实口感很嫩的，吃猪血可以去尘，最适合抗雾霾了，但必须选择新鲜无异味的猪血来做，配韭菜做汤，味道很好。

猪血韭菜汤的用料

猪血 1盒 韭菜 一小把
姜 1块 金龙鱼特香花生油 适量
盐 1勺 白胡椒粉 少许

猪血韭菜汤的做法

抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解1

步骤1

新鲜猪血用小刀划小块。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切段。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解3

步骤3

姜洗净拍散。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解4

步骤4

水开后，把猪血放入焯1分钟，并撇去浮沫。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解5

步骤5

猪血煮好捞出。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解6

步骤6

另外煮开水，放入金龙鱼特香花生油提味。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解7

步骤7

放入姜。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解8

步骤8

水开后，放入韭菜。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解9

步骤9

放入猪血。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解10

步骤10

加盐。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解11

步骤11

加白胡椒粉。煮2分钟出锅。
抗霾去尘，猪血韭菜汤#舌尖美味.油你掌勺#的做法图解12

步骤12

猪血嫩嫩的，好吃。

猪血韭菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-24

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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