莲樨蜜油枣香芋

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【3-126】 这是一个初冬风大空气干 躲回屋里吃口甜的故事…… ----- 2018.10.26

莲樨蜜油枣香芋的用料

红枣 七个 芋头 四个
桂花蜜 两勺 猪油 一勺
莲子 可换 红豆 可换
淀粉 适量 盐 少许

莲樨蜜油枣香芋的做法

莲樨蜜油枣香芋的做法图解1

步骤1

提前抓把红豆莲子扔水里泡上，芋头去皮洗干净，再拿几个枣
莲樨蜜油枣香芋的做法图解2

步骤2

芋头切成自己喜欢的大小，跟红枣一块儿扔锅里煮一下
莲樨蜜油枣香芋的做法图解3

步骤3

顺手把提前泡好的红豆莲子也扔进去煮煮，大概一两分钟的样子
莲樨蜜油枣香芋的做法图解4

步骤4

关火把红豆莲子捞碗里，围上一圈去了核的枣
莲樨蜜油枣香芋的做法图解5

步骤5

盖上芋头顺便温柔的压两下，扔枣核和剩下的枣
莲樨蜜油枣香芋的做法图解6

步骤6

倒上用热水化开的猪油和桂花蜜，稍微加了一丢丢盐那种
莲樨蜜油枣香芋的做法图解7

步骤7

扔开水锅里蒸熟蒸软蒸到自己喜欢的程度，允许偷摸开盖拿筷子戳芋头试它熟没熟
莲樨蜜油枣香芋的做法图解8

步骤8

没啥问题了关火挪出来，把汤汁滤到一干净锅里煮开，加水淀粉勾个薄芡
莲樨蜜油枣香芋的做法图解9

步骤9

碗上扣个盘，压住翻过来，揭碗淋汁礼貌性欣赏两眼
莲樨蜜油枣香芋的做法图解10

步骤10

来，张嘴~
莲樨蜜油枣香芋的做法图解11

步骤11

芋头莲子软软糯糯的不会很甜，枣香大于桂花香，枣枣厉害
莲樨蜜油枣香芋的做法图解12

步骤12

走了哟，明天见~

莲樨蜜油枣香芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

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