宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕

精品
10.7万 浏览 2562 收藏
收藏
宝宝营养辅食
宝宝营养辅食 宝宝营养辅食
＋ 关注

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

南瓜栗子小蛋糕的用料

南瓜 125克 煮熟的板栗 5颗
低筋面粉 80克 鸡蛋 1个
白糖 5克 植物油 20克
酵母 0.8克

南瓜栗子小蛋糕的做法

宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡蛋1个、低筋面粉80克、南瓜125克、煮熟的板栗5颗、白糖5克、植物油20克、酵母0.8克。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解2

步骤2

南瓜切小块，上锅蒸15-20分钟至熟透。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解3

步骤3

将南瓜压成细腻的南瓜泥。 PS：最好将南瓜泥过筛，南瓜泥会变得更加细腻哟。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解4

步骤4

把煮熟的板栗提前剥好皮，再把板栗切得碎碎的。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解5

步骤5

在南瓜泥中加入板栗碎和植物油。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋，再加入15克温水，搅拌均匀。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解7

步骤7

将白糖加入搅拌均匀，再加入酵母一起拌匀。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解8

步骤8

直接加入低筋面粉。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解9

步骤9

用打蛋器搅拌均匀。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解10

步骤10

看！做出的面糊是这样很黏稠的状态哟~
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解11

步骤11

将蛋糊倒入纸杯中，静置15分钟，让面饧发一会儿。 PS：装好的纸杯蛋糕可以在上面铺上一层锡纸，防止上色过渡变糊。静置10分钟，让面糊稍微发酵一下。
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解12

步骤12

加入烤箱，上下管185度，烤制30分钟即可
宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法图解13

步骤13

看，，这就做好啦那

南瓜栗子小蛋糕的烹饪技巧

在板栗顶划开十字口。 放入锅中加入清水。 煮10分钟，让板栗膨胀些。 放凉后，去皮就容易些啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-29

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

南瓜栗子小蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜栗子小蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 宝宝辅食-南瓜栗子小蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活