菠菜鸡蛋糕

精品
1.2万 浏览 136 收藏
收藏
爱糖水女孩
爱糖水女孩
＋ 关注

女儿最爱的早餐，香嫩爽滑，补铁补钙，简单易做，我家2天做一次

菠菜鸡蛋糕的用料

鸡蛋 面粉
菠菜 干虾仁
盐 温开水

菠菜鸡蛋糕的做法

菠菜鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

1、处理菠菜，菠菜开水焯水几秒钟，切碎；菠菜一定要焯水，这样大部分草酸就能去掉，不然影响钙质的吸收；
菠菜鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

2、鸡蛋磕入碗里，加入鸡蛋液等量的水分，搅打均匀；
菠菜鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

3、加入盐、面粉搅打至无颗粒状态；
菠菜鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

4、滤网过滤一遍，再加入菠菜碎； 容器底部铺一层硅油纸，倒入可以开水蒸的容器里，最好放干虾仁进去；盖上锅盖，上面用牙签戳很多洞，冷水上锅蒸至凝固即可；
菠菜鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

5、脱模切块吃即可；
菠菜鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

6、这样好吃又营养的菠菜鸡蛋糕就好了！再配上一罐迈康美番茄汁，营养又美味！
菠菜鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

7、成品；

菠菜鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

菠菜鸡蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠菜鸡蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜鸡蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菠菜鸡蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活