排骨汤

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栗子🌰🌰
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天气转凉，吃萝卜的季节…排骨萝卜暖身汤

排骨汤的用料

萝卜 200g 排骨 300克
还带 50克 葱 适量
姜 适量 盐 适量
白胡椒 适量 料酒 少许

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净
排骨汤的做法图解2

步骤2

用热水焯下，冲洗干净
排骨汤的做法图解3

步骤3

萝卜切块
排骨汤的做法图解4

步骤4

准备海带，葱段，姜片
排骨汤的做法图解5

步骤5

砂锅放入一半的水，放入排骨，海带，葱段姜片，放少许料酒，滴少许白醋，开大火烧开转小火一个小时，放入萝卜，在烧15分钟，放入少许盐和白胡椒，关火焖片刻出锅……
排骨汤的做法图解6

步骤6

冬季暖身汤

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 栗子🌰🌰 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 午餐 汤 晚餐 一家三口

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