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八宝油条的做法
步骤1
油条一根，差不多每块切成麻将一半大小。复煎至金黄捞出。（想吃软一些的就煎时间短一些）
步骤2
虾仁用黑胡椒碎和白胡椒腌一下，热锅凉油翻炒至变色，盛出。
步骤3
胡萝卜，香菇，杭椒，培根切丁，玉米毛豆焯水。
步骤4
热锅凉油，蒜爆香后，下培根丁炒至变色，再下胡萝卜丁，再依次下香菇丁，毛豆，玉米。盛出。
步骤5
重起锅，下炒好的虾仁，再把之前的丁类一起翻炒，最后加入杭椒丁，再少加一点点糖，一点蚝油，再添入泡香菇的水（不用多）
步骤6
淀粉调水，加盐，泼入锅内，翻炒至汤汁略粘稠
步骤7
最后把炒好的酱汁浇到煎好的油条上，略等到油条浸软，就可以开吃了。八宝油条的烹饪技巧
1，喜欢汤汁粘稠的，就多加淀粉。喜欢汤汁稀一些的，就少加淀粉。
2，喜欢吃软一些油条的，可以最后一步把油条倒入锅内，翻炒片刻，焖一分钟，再盛出。
3，喜欢什么加什么，海参之类切了丁放进去我觉得也ok的。水果胡萝卜的颜色比普通胡萝卜好，所以选了水果胡萝卜。
4，热量高，食用频次可以低一些。各种丁比较多，所以比较繁琐，但实际操作还是很简单的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-11-03
没心没肺的幸福生活taliary
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