自己在家做麦芽糖

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麦芽糖的用料

麦芽 200克 糯米 1000克

麦芽糖的做法

自己在家做麦芽糖的做法图解1

步骤1

把麦子泡一晚！然后发芽！
自己在家做麦芽糖的做法图解2

步骤2

因为天气热芽长得很快四天就很长了！
自己在家做麦芽糖的做法图解3

步骤3

洗干净榨汁！加少许水
自己在家做麦芽糖的做法图解4

步骤4

糯米蒸熟，凉到不烫手把麦芽汁搅拌到糯米饭里面！
自己在家做麦芽糖的做法图解5

步骤5

然后放电饭锅里保温发酵5-7小时。然后过滤出水！然就是开始熬麦芽糖了！
自己在家做麦芽糖的做法图解6

步骤6

然后装罐

麦芽糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 小肥猪跳操 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 一人食 锅具 煮锅 煮

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