牛肉干

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豆粉8566697428
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半夜饿了想吃肉

牛肉干的用料

瘦牛肉 500G 姜 3片
花椒 十几颗 香叶 1片
料酒 2汤匙 生抽 1汤匙
五香粉孜然粉各种粉 糖
盐

牛肉干的做法

牛肉干的做法图解1

步骤1

第一步，当然是买牛肉。哈哈哈~牛腱子。切块焯水，换水，酱油，八角，盐，桂皮，香叶 葱姜煮，煮，煮，40来分钟，卡！关火
牛肉干的做法图解2

步骤2

切成条条，长短随意
牛肉干的做法图解3

步骤3

锅里放油，炒香姜片，五香粉，花椒八角辣椒孜然，愿意放啥就一起炒炒吧。。最重要的盐和糖。放入牛肉
牛肉干的做法图解4

步骤4

小火炒。。。炒。。。炒。。。偷吃两块，咸淡调整一下，再炒炒炒，炒到怀疑人生倒出来放到烤箱
牛肉干的做法图解5

步骤5

烤干，一百来度吧，温度过高就糊了，温度过低你睡觉去吧，估计明天早上能烤好。
牛肉干的做法图解6

步骤6

上菜！墙裂建议不要做这个菜，太耽误功夫了！

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 豆粉8566697428 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 电器 一人食 咸

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