预防感冒 增强免疫力的汤水

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别以为黑呼呼就是凉茶喔,这是大人小孩都适合喝的汤水。以下份量是4人份量。灵芝带有甘苦,如果不太接受,可以放一点罗汉果在里面一起熬煮,味道相对甜一点。

凉茶的用料

瘦肉 500g 云苓 90g
白术 45g 黄豆 60g
灵芝 30g 生地 30g
干草 15g 无花果 15g

凉茶的做法

预防感冒 增强免疫力的汤水的做法图解1

步骤1

药材大集合。
预防感冒 增强免疫力的汤水的做法图解2

步骤2

所有药材清洗干净
预防感冒 增强免疫力的汤水的做法图解3

步骤3

加入10碗-11碗的清水,浸泡1小时以上2小时以内。(4人份量,每人两碗,主要以药才为主,浸泡后的药材功效更显著)
预防感冒 增强免疫力的汤水的做法图解4

步骤4

我大概浸泡了1.5小时,放入瘦肉,大火烧开转小火煮40分钟或者1小时。药材不适宜煮太久。
预防感冒 增强免疫力的汤水的做法图解5

步骤5

成品
预防感冒 增强免疫力的汤水的做法图解6

步骤6

味甘味甘。

凉茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-08

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