杂蔬牛肉炒乌冬面

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沙娅琪琪
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一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面，有菜有肉有主食，而且做起来也快速方便，非常营养美味！

杂蔬牛肉炒乌冬面的用料

乌冬面 200克 牛肉 100克
胡萝卜 半根 青椒 1个
杏鲍菇 1根 生抽 适量
蚝油 适量 淀粉 适量
香油 适量

杂蔬牛肉炒乌冬面的做法

杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解1

步骤1

准备材料如图。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解2

步骤2

将各种配菜切丝，牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解3

步骤3

乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解4

步骤4

热锅倒油烧至八成热。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解5

步骤5

放入牛肉快速翻炒变色断生。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解7

步骤7

放入乌冬面翻炒30秒。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解8

步骤8

倒入适量生抽翻炒10秒。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解9

步骤9

放入适量蚝油翻炒10秒。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解10

步骤10

放入青椒翻炒30秒。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解11

步骤11

放入盐翻炒30秒即可出锅。
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法图解12

步骤12

美丽美味！

杂蔬牛肉炒乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 沙娅琪琪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 炒面 面条 香

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