棒棒糖

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宝藏金玲
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棒棒糖的用料

麦芽糖 70克 水 125克
冰糖 70克

棒棒糖的做法

步骤1

三者放入小锅小火不断搅拌，用温度计一直量着，等到130-140之间立马光火，倒入提前插好棍子的棒棒糖模具，带冷却凝固后，用袋子包装起来封存。

棒棒糖的烹饪技巧

这次第一次做为了试验，只用了水，以后可改成梨汁棒棒糖，放更少的麦芽糖和冰糖，还可以加川贝，止咳，更健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-13

©本菜谱的做法由 宝藏金玲 编写，未经授权不得转载

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