止咳化痰棒棒糖

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止咳化痰棒棒糖的用料

雪梨 3个 罗汉果 1个
枇杷叶 1小捏 川贝母 1勺
冰糖 200克 麦芽糖 2勺
大枣 4---5颗

止咳化痰棒棒糖的做法

止咳化痰棒棒糖的做法图解1

步骤1

梨洗净打成汁备用
止咳化痰棒棒糖的做法图解2

步骤2

把罗汉果捏碎,大枣去核切片,加枇杷叶和川贝母水煮40分钟,过滤备用。
止咳化痰棒棒糖的做法图解3

步骤3

冰糖提前用微波炉打1---2分钟,凉了用手拖着,拿擀面棍一敲就碎。
止咳化痰棒棒糖的做法图解4

步骤4

梨汁+第二步骤煮的汁混合,加冰糖麦芽糖小火煮,开始大泡慢慢变小泡,要用硅胶铲不停的搅动,锅要用不粘锅,熬到很稠时拿筷子蘸点糖浆滴在凉水里,马上凝固了变硬就好了,关火后用铲子多搅拌搅拌,去掉泡泡。
止咳化痰棒棒糖的做法图解5

步骤5

快速倒入模具里,20--30分钟后脱模装袋
止咳化痰棒棒糖的做法图解6

步骤6

很漂亮吧
止咳化痰棒棒糖的做法图解7

步骤7

加了罗汉果颜色就很深
止咳化痰棒棒糖的做法图解8

步骤8

再阳光下拍一张
止咳化痰棒棒糖的做法图解9

步骤9

止咳化痰棒棒糖

止咳化痰棒棒糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-24

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