止咳化痰罗汉果棒棒糖，超好吃！一看就会！

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秋燥天气，耗气伤津液，小孩子会反复咳嗽、喉咙痛、流鼻血。这个时候孩子随便吃一点零食，都容易引起生病，来一颗麻麻自制罗汉果棒棒糖，解馋又止咳。

止咳化痰罗汉果棒棒糖的用料

老冰糖 130克	麦芽糖 50克
罗汉果 1个	梨 2个
红枣 3颗	百合 5克

止咳化痰罗汉果棒棒糖的做法

步骤1

梨切块去核，红枣去核，罗汉果百合洗干净备用

步骤2

梨，罗汉果，百合，红枣一起加水煮半个小时

步骤3

煮好后过滤掉渣渣，放入黄冰糖，麦芽糖

步骤4

一直慢慢熬，一直搅拌防止粘锅，要用不粘锅开小火

步骤5

直到冒出绵密的大泡泡，滴一滴到水里，瞬间变硬就是可以了

步骤6

关火等到泡泡消掉了，装入模具

步骤7

放凉了赶紧包起来吧，不然太久了回潮就不好包了

止咳化痰罗汉果棒棒糖的烹饪技巧

1.木有及时倒入磨具，糖就变硬了，也没关系，小火加热一下就好了。 2.百合性味甘，滋阴润肺，清心安神，主治阴虚咳嗽 3.罗汉果清热润肺，主治肺火燥咳，大便干结 4.我看网上很多人用的是川贝，川贝太寒了，百合日常吃的食物，不会有太大问题哈 5.不要加太多麦芽糖哈，加太多的话，天气暖和的地方，棒棒糖一拿出冰箱就很快变软，不要问我怎么知道的，我试过
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

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