肉饼 馅饼

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馅饼的用料

白面粉 适量 温水 适量
酵母 少量 香芹 适量
猪肉 适量 鸡蛋 1个
半根 老抽 少量
鲜酱油 适量 生抽 适量
适量 芝麻香油 适量
食用油 适量

馅饼的做法

肉饼 馅饼的做法图解1

步骤1

1.面粉备好!
肉饼 馅饼的做法图解2

步骤2

2.安琪酵母常温放置,放炒菜量盐大小!一定要温水35度冲开!
肉饼 馅饼的做法图解3

步骤3

3.面起后蜂窝状揉揉醒20分钟!
肉饼 馅饼的做法图解4

步骤4

4.期间把肉馅调好!肉馅放入鸡蛋一个搅拌均匀,放入葱,生抽,老抽,盐,芝麻油,搅拌均匀!
肉饼 馅饼的做法图解5

步骤5

5.香芹可以过下开水,可以不过开水!
肉饼 馅饼的做法图解6

步骤6

6.香芹切碎!
肉饼 馅饼的做法图解7

步骤7

7.搅拌均匀!锅中烧开油,油热浇入,搅拌均匀!
肉饼 馅饼的做法图解8

步骤8

8.白面醒好!如图
肉饼 馅饼的做法图解9

步骤9

9.做成包子样,再擀成饼!
肉饼 馅饼的做法图解10

步骤10

10.平底锅烧油,油温!
肉饼 馅饼的做法图解11

步骤11

11.擀好的肉饼放入,来回翻煎制熟两面金黄就可以了!
肉饼 馅饼的做法图解12

步骤12

12.出锅,味道鲜美!宝贝爱吃!

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-13

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