虾皮粉

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纯手工制作：虾皮粉 适合：6⃣️个月➕食用 ➡️虾皮的含钙量很高，有“钙库”的说法，虾青素也是最强的抗氧化剂，‼️ 为了孩子的健康，动手起来✊ 冷藏的虾皮粉尽量在一个月内食用完‼️

虾皮粉的用料

虾皮 适量

虾皮粉的做法

虾皮粉的做法图解1

步骤1

虽然没有放任何调味品的虾皮也是需要洗干净3⃣️次，浸泡1⃣️小时，每半小时换一次水。
虾皮粉的做法图解2

步骤2

泡完，捞出沥干
虾皮粉的做法图解3

步骤3

泡完的小虾皮放不粘锅中翻炒（不➕油）
虾皮粉的做法图解4

步骤4

炒至水分干了，颜色微黄，口感脆脆的，即可
虾皮粉的做法图解5

步骤5

放入料理机打碎，多打几次
虾皮粉的做法图解6

步骤6

直至变成粉末状
虾皮粉的做法图解7

步骤7

粉末状的虾皮粉再次放入锅里，炒一分钟
虾皮粉的做法图解8

步骤8

过筛，除去杂质，比较细腻
虾皮粉的做法图解9

步骤9

放入密封盒中冰箱冷藏保存
虾皮粉的做法图解10

步骤10

完美的虾皮粉制作✅

虾皮粉的烹饪技巧

1⃣️：冷藏的虾皮粉尽量在一个月内✅ 2⃣️：一次性不要做太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-15

©本菜谱的做法由 咖喱鱼丸－ 编写，未经授权不得转载

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