虾皮粉丝萝卜汤

虾皮粉丝萝卜汤

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秋节怎么能少的了萝卜呢！ 美味萝卜汤，暖暖哒！
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虾皮粉丝萝卜汤的用料

大虾皮 适量 白萝卜 200克
洋葱丝 20克 西红柿 1个
盐 5克 胡椒粉 2克
花椒油 适量 小葱 1根
香菜 2根

虾皮粉丝萝卜汤的做法

#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解1

步骤1

准备食材
#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解2

步骤2

剥虾仁的虾皮，放入锅中炒出虾油
#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解3

步骤3

下入洋葱、西红柿翻炒出汤汁
#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解4

步骤4

下入萝卜丝，炒到萝卜变软
#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解5

步骤5

加入开水，加入一把粉丝
#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解6

步骤6

粉丝变软，加入香菜、葱花，盐，胡椒粉、花椒油调味即可
#花式炖煮不停歇#虾皮粉丝萝卜汤的做法图解7

步骤7

出锅放到阳光下拍照，颜色好漂亮！

虾皮粉丝萝卜汤的烹饪技巧

1、虾皮是正好剥虾仁留下来的，没有可以用虾皮代替，但味道可能没有那么鲜 2、做汤不喜欢放太多调料，所以只放了盐，胡椒粉 3、萝卜和花椒是绝配，花椒油不建议省略，可以直接炸点花椒油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 北京市

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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