南瓜饼|二叔食集

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今天做的这个南瓜饼操作起来还算简单，南瓜饼最后裹了一层面包糠，这样的话外皮会脆一些。做南瓜饼可以油炸也可以用煎锅煎，但是感觉油炸的好看，所以还是选择了油炸。 很多人会说蛋黄焗南瓜和南瓜饼是女生甜品，但是我就是爱吃。如此营养丰富、口感甜糯的美味，赶快做起来吧。

南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 300克
白砂糖 适量 牛奶 60克
面包糠 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼|二叔食集的做法图解1

步骤1

准备食材。
南瓜饼|二叔食集的做法图解2

步骤2

南瓜去皮，去籽，切成小块。
南瓜饼|二叔食集的做法图解3

步骤3

用蒸锅将南瓜小块蒸熟。
南瓜饼|二叔食集的做法图解4

步骤4

压成南瓜泥,加入白砂糖。
南瓜饼|二叔食集的做法图解5

步骤5

在南瓜泥中加入牛奶、糯米粉，揉成面团。
南瓜饼|二叔食集的做法图解6

步骤6

分成均匀的小剂子，然后压成薄饼，裹上蛋液和白的面包糠。
南瓜饼|二叔食集的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄，就好了。
南瓜饼|二叔食集的做法图解8

步骤8

好看又好吃！

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-16

©本菜谱的做法由 二叔食集 编写，未经授权不得转载

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