银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤

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南方降温了冷，北方下雪了室内干燥。如果冬季没有吃过银耳羹，你的生活会少了滋润。 说到银耳很多人第一印象就是满满胶原蛋白粘粘稠稠的样子，其实，银耳中的粘稠和胶原蛋白无关，植物性食物中没有胶原蛋白，只存在动物体内，银耳汤中的粘度是一种可溶性膳食纤维—银耳多糖。 银耳和苹果煮成羹，能够润泽皮肤，保护肝脏，暖胃，应对季节带来的不适。 苹果中的膳食纤维和矿物质是不怕热的营养素，不影响人身的需求。 银耳苹果羹准妈妈、宝宝以及哺乳期妈妈都能食用，做宝宝辅食时放入料理机打成糊。

银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的用料

苹果 半个 银耳 小朵
枸杞 15克 红枣 3个

银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法

银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解1

步骤1

红枣去核切点。
银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解2

步骤2

银耳提前泡发，用清水洗净撕成小朵，锅内放入1000毫升清水，加入银耳红枣，大火煮开后转小火煮。
银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解3

步骤3

期间苹果切丁。
银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解4

步骤4

煮至银耳黏稠时，放入切成小块的苹果枸杞再煮20分钟左右即可。
银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解5

步骤5

按个人口味可加入冰糖，本人不需要额外加糖了，苹果和红枣的甜完全够了。
银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解6

步骤6

是不是很喜欢。
银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的做法图解7

步骤7

成品。

银耳苹果枸杞羹，暖胃润肤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 我是王梅子 编写，未经授权不得转载

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