糯米南瓜豆沙包

精品
13.2万 浏览 2572 收藏
收藏
糖小田yuan
糖小田yuan 糖小田yuan
＋ 关注


软糯香甜的豆沙包，食材用料和制作方法都非常简单，喜欢的做了尝尝吧~ 南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，所以冬天要经常吃点南瓜噢…

豆沙包的用料

糯米粉 100克 南瓜泥 100克
白糖 10克 红豆沙 100克
蔓越莓干 适量

豆沙包的做法

糯米南瓜豆沙包的做法图解1

步骤1

准备食材
糯米南瓜豆沙包的做法图解2

步骤2

南瓜洗净去皮蒸熟，放入白糖用勺子压成细腻的南瓜泥
糯米南瓜豆沙包的做法图解3

步骤3

南瓜泥放入糯米粉中
糯米南瓜豆沙包的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团盖保鲜膜松弛10分钟
糯米南瓜豆沙包的做法图解5

步骤5

把豆沙分成6等份(或者分成自己喜欢的大小)
糯米南瓜豆沙包的做法图解6

步骤6

南瓜面团也分成6等份
糯米南瓜豆沙包的做法图解7

步骤7

取一个面团按扁圆，中间厚周边薄，包入豆沙馅
糯米南瓜豆沙包的做法图解8

步骤8

虎口推擀式包起
糯米南瓜豆沙包的做法图解9

步骤9

收口
糯米南瓜豆沙包的做法图解10

步骤10

用筷子或牙签压出南瓜形状
糯米南瓜豆沙包的做法图解11

步骤11

用筷子在顶部戳个小洞
糯米南瓜豆沙包的做法图解12

步骤12

插上蔓越莓干做南瓜柄
糯米南瓜豆沙包的做法图解13

步骤13

依次做好，放入蒸屉中。冷水下锅，水开后再蒸20分钟左右即可
糯米南瓜豆沙包的做法图解14

步骤14

出锅
糯米南瓜豆沙包的做法图解15

步骤15

软糯香甜
糯米南瓜豆沙包的做法图解16

步骤16

美美哒
糯米南瓜豆沙包的做法图解17

步骤17

成品图

豆沙包的烹饪技巧

1.南瓜的水分不同，具体用量根据自己情况调节。面团的软硬度和馒头面差不多。 2.豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料。 3.蒸制时间根据自己制作的豆沙包大小来决定。 4.吃不完的密封冷藏保存，再吃的时候热一下，建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-19

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 一家三口 主食 锅具

豆沙包的其他做法更多

豆沙包的全部作品

上传我做的这道菜

豆沙包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糯米南瓜豆沙包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 糯米南瓜豆沙包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活