红枣桃酥

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桃酥，相信每个吃过人都会流连忘返，那酥脆，香甜的味道吃了忘不了 桃酥，在生活中也不是一样很贵的美食，可以说想吃就可以吃 今天就来睡说下桃酥的做法，毕竟自己做的肯定吃起来更加放心，也不会添加食品添加剂

红枣桃酥的用料

猪油 200克 糖粉 100克
鸡蛋 40克 低粉 400克
泡打粉 10克 红枣干 100克

红枣桃酥的做法

红枣桃酥的做法图解1

步骤1

准备猪油，放在温室软化，方便后面打发
红枣桃酥的做法图解2

步骤2

放入糖分（没有糖分就用料理机打碎），打发均匀，在放入鸡蛋，可以只放蛋黄，打均匀不能出现油、蛋分离
红枣桃酥的做法图解3

步骤3

红枣粉、泡打粉、低筋面粉混合均匀
红枣桃酥的做法图解4

步骤4

将混合的面粉和猪油混合，拌之没有干粉有点松散
红枣桃酥的做法图解5

步骤5

称50克一个，搓园，稍按扁，中间用硅胶刀搓一个园，不要穿，烤盘排好，不要靠太近
红枣桃酥的做法图解6

步骤6

烤箱170度，30分钟，如果太厚就时间加长，注意表面上色 看好后取出放凉后就会变酥脆

红枣桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-21

©本菜谱的做法由 亦淡亦咸 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 下午茶 烘焙 烤 甜

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