马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰

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马蹄雪梨银耳汤具有开胃消食,除热生津的作用，可以润肺止咳，清热降火，里面的银耳更是富含膳食纤维、氨基酸和矿物质，并且具有天然特性胶质，可以滋阴养颜，美容润肤. 尤其现在这个季节天气干燥，可以经常炖一点一家人都可以喝.

马蹄雪梨银耳汤的用料

马蹄 六个 雪梨 一个
银耳 一朵 红枣 适量
枸杞 适量 冰糖 30克

马蹄雪梨银耳汤的做法

马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰的做法图解1

步骤1

银耳去蒂洗净和红枣一起冷水泡二十分钟.
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰的做法图解2

步骤2

把马蹄和雪梨去皮切成小块.
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰的做法图解3

步骤3

银耳撕成小朵，把切块的雪梨、马蹄，红枣枸杞，一起下锅，（锅中倒足量的水，尽量不要半途加水.如果非要加那就加开水），烧开以后把冰糖倒入，小火慢炖至少一小时以上！
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰的做法图解4

步骤4

炖好以后可以多焖一会，汤会变的很浓。

马蹄雪梨银耳汤的烹饪技巧

也可以用电压力锅炖，电饭煲，比较省事，可以设定上时间多炖一会儿. 枸杞晚一点放，炖出来颜色比较好看. 炖好的汤焖放凉后更好喝.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-27

©本菜谱的做法由 蓝色夏季 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 下午茶 中国菜 一人食

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