栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：13个月以上 特别简单易做，妥妥地颜值担当，模样实在太好看了！晶莹剔透，做出来拍照发朋友圈晒晒，也一定能收到不少的赞。 吃起来有着浓浓的板栗香 ~~ 软软柔柔甜甜又清爽，有入口即化的超棉润口感。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

栗蓉奶糕的用料

牛奶 200克 板栗仁 60克
冰糖 20克 淀粉 20克

栗蓉奶糕的做法

栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：13个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛奶200克、板栗仁60克、冰糖20克、淀粉20克 操作时间：25分钟 难度分析：初级
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

淀粉中加入50克牛奶，搅拌均匀备用。 牛奶可以用冲调的好配方奶来代替。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

熟板栗仁捣碎。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

板栗碎放入锅中。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

加入剩余150克牛奶、冰糖。 冰糖可以换成细砂糖，糖量可以根据宝宝的口味减少或者不加。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

不停的用勺子搅拌，煮至冰糖融化。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

倒入淀粉糊，边倒边搅拌。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，成粘稠状。记得要不停翻炒，否则容易糊底。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

模具刷油，底部铺油纸防粘，倒入牛奶板栗羹，抹平表面。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

盖上保鲜膜，静置1小时。
栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

脱模切菱形，撒上糖桂花。软软的、甜甜的，口感非常讨宝宝喜欢的。

栗蓉奶糕的烹饪技巧

君君小提示： 没有糖桂花可以不加呀，除了切小块，还可以用饼干模具压出一个个卡通形状，也很有趣。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-28

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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