泡菜炒饭

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泡菜炒饭的用料

熟米饭 1碗 韩国泡菜 1cup
火腿肠 1块 香葱 1根
生抽 1/2tbsp 芝麻油 1/2tbsp
鸡蛋 2个 芝士碎 适量
白砂糖 1/3tbsp

泡菜炒饭的做法

步骤1

1.切葱花、火腿肠丁、泡菜块。准备芝士碎。 2.炒锅倒油，小火，放入葱花、香肠翻炒几下，放入泡菜，翻炒几下，倒入生抽、白砂糖，翻炒几下，倒入米饭，炒匀。关火，淋上芝麻油，盛到碗里压实压平。 3.鸡蛋打散，平底锅倒油，小火，中央倒扣上米饭，四周倒上鸡蛋液，撒上一点芝士。 4.鸡蛋凝结，芝士融化，关火。

泡菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-05

©本菜谱的做法由 Floraqfhk 编写，未经授权不得转载

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