邵稼楼酱菜

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很喜欢上海古镇邵稼楼的酱菜 小酱瓜 酱萝卜 大头菜 尤其喜欢大头菜 买回家后再加工 早餐喝粥吃泡饭 嗲了不得了~ 还可以拌凉菜 下酒下饭

邵稼楼酱菜的用料

邵稼楼大头菜 适量 食用油 适量
白糖 适量 白芝麻 适量

邵稼楼酱菜的做法

邵稼楼酱菜的做法图解1

步骤1

邵稼楼酱大头菜
邵稼楼酱菜的做法图解2

步骤2

用净水冲洗一下 切薄片再切丝
邵稼楼酱菜的做法图解3

步骤3

热锅加油
邵稼楼酱菜的做法图解4

步骤4

放入切好的酱菜丝翻炒至表面裹上油
邵稼楼酱菜的做法图解5

步骤5

加入适量白糖混合拌匀
邵稼楼酱菜的做法图解6

步骤6

加入白芝麻拌匀
邵稼楼酱菜的做法图解7

步骤7

邵稼楼酱菜经过这样加工后 口味咸鲜香甜 喝粥过泡饭绝佳
邵稼楼酱菜的做法图解8

步骤8

还可以拌凉菜 :豆芽芹菜加适量酱菜丝加少许麻油拌着吃 非常爽口

邵稼楼酱菜的烹饪技巧

酱菜偏咸 不能多吃 拌入凉菜里就不用再加盐了 友友们有好的吃法 一定留言 让我也学学
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-06

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