小黄花鱼娃娃菜汤

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营养美味又可以暖身体的营养汤

小黄花鱼娃娃菜汤的用料

小黄花鱼 3条 适量
葱姜 适量 半勺
料酒 少许 1小勺
花椒粉 少许

小黄花鱼娃娃菜汤的做法

小黄花鱼娃娃菜汤的做法图解1

步骤1

把鱼处理干净控水
小黄花鱼娃娃菜汤的做法图解2

步骤2

锅中放油,放入花椒停留30秒捞出,把控完水的鱼放入锅中煎
小黄花鱼娃娃菜汤的做法图解3

步骤3

鱼煎至两两面金黄加入凉水,放入料酒和姜片,盖上锅盖,锅开大火煮15分钟转中小火继续煮10分钟
小黄花鱼娃娃菜汤的做法图解4

步骤4

放入娃娃菜和盐,锅开中小火煮3-5分钟即可关火
小黄花鱼娃娃菜汤的做法图解5

步骤5

出锅趁热放入葱末,奶白色的营养汤即可享

小黄花鱼娃娃菜汤的烹饪技巧

水要多放点,煮的过程中会消耗1/3到一半的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-06

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