简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~

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这款全麦司康饼干简单快手,只需要将融化的无盐黄油、蛋黄、鲜奶油混合均匀,加入面粉等材料,搅拌成面团,再制作成小饼烘烤就可以了,在烤好温热的状态下品尝,格外酥脆的口感让人回味无穷。 -麦子厨房

简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的用料

材料:(份量:9个 | 小红锅平烤盘/布朗尼烤盘 | 时间:8分钟) 低筋面粉 100g
全麦面粉 50g 泡打粉 2g
白砂糖 35g 1g
无盐黄油(融化) 50g 蛋黄 1个
鲜奶油(淡奶油) 30g

简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法

简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解1

步骤1

将融化的无盐黄油、蛋黄和鲜奶油倒入调理盆中,搅拌均匀。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解2

步骤2

加入白砂糖,搅拌至白砂糖融化。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉、全麦面粉和泡打粉。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解4

步骤4

搅拌均匀成面团。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解5

步骤5

将面团分成等量的9等份,搓成小圆球,压扁成饼。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解6

步骤6

小红锅预热完成后,铺入两张烘焙纸,放入饼胚。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解7

步骤7

盖上上盖,烘烤8分钟。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解8

步骤8

取出置于晾架。
简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的做法图解9

步骤9

带着全麦的香味和颗粒感,美味又健康!

简单快手的全麦饼干,吃完还想来一个~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-10

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