鸡汁馄饨

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一碗好吃的鸡汁馄饨就是这么简单,用太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤可以轻松拥有鲜美的味道,早餐来一碗营养又好吃的鸡汁馄饨,可以提升幸福感

鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

馄饨皮 70张 猪眉肉 100g
太太乐鲜鸡汁 18g+5g 清水 32g
白胡椒粉 1g 芝麻油 5g
按自己口味放 生抽 2g
老抽 1g 辣椒粉 按自己口味放
香芹菜芯叶子(或香葱) 少量 辣榨菜丝 少量

鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

眉肉绞碎
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

放入太太乐鲜鸡汁18克,拌匀
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

放入白胡椒粉,分几次加入32克的清水拌至水都被肉馅吸收
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

取一馄饨皮放手上,用一筷子取肉馅如图放在一角
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

转动筷子卷起来
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

卷至留一个小角,抽出筷子
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

把筷子上的肉汁这样在馄饨皮上擦一下
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

这样折叠起来
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

用手指压紧接口
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

这是包好的正面
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

把5克太太乐鲜鸡汁、盐、生油、老抽、芝麻油、辣椒粉放入碗里,倒入适量烧开的水做成馄饨汤
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解12

步骤12

烧开一锅水,下入自己食量的馄饨个数,煮熟放入汤汁中
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解13

步骤13

撒上香芹菜叶和放上辣榨菜丝
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解14

步骤14

成品图一
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解15

步骤15

成品图二
鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解16

步骤16

成品图三

鸡汁馄饨#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

1.太太乐鲜鸡汁是取用了蒸鸡的原汤,非常鲜美,可以方便快速的得到鸡汤 2.馄饨的包法可以按各位自己的包法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-18

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