辅食日志 | 香菇粉(8M+)

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香菇富含维生素和蛋白质,能促进宝宝食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸,它在进入人体后会产生干扰素,从而帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力。 一岁之前,宝宝的饮食中不可以加盐,这样一来,辅食未免有些平淡无味。香菇粉是天然调味料,也是补钙良品,每顿辅食加一点,宝宝一定会爱上这个味道!

辅食日志 | 香菇粉(8M+)的用料

香菇 适量

辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法

辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解1

步骤1

准备好食材: 香菇若干颗
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解2

步骤2

香菇洗净后加入贝壳粉,用来去除农药残留,浸泡约10分钟
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解3

步骤3

锅中烧开水后放入香菇,焯至出现浮末
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解4

步骤4

将焯好的香菇去蒂切片
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解5

步骤5

烤盘上铺好一层油纸
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解6

步骤6

将切好的香菇片放在烤盘上
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解7

步骤7

将香菇放入烤箱中,上下火100度烤90分钟。如果家里没有烤箱的话,也可以拿到太阳下晒烤,但是时间会比较长,完全晒干水分大概需要24小时左右
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解8

步骤8

烤干水分的香菇长这个样子
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解9

步骤9

将烤好的香菇倒入搅拌杯打成粉末
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解10

步骤10

将烤好的香菇倒入搅拌杯打成粉末
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解11

步骤11

将香菇粉过筛,较粗的颗粒再重新倒入搅拌杯打成更细腻的粉末
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解12

步骤12

将香菇粉过筛,较粗的颗粒再重新倒入搅拌杯打成更细腻的粉末
辅食日志 | 香菇粉(8M+)的做法图解13

步骤13

这样,一盒香菇粉就做好啦!记得放入冰箱冷藏保存,并在两周内吃完

辅食日志 | 香菇粉(8M+)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-18

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