猫爪馒头

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猫爪馒头的用料

中筋面粉 150克 糖 7克
牛奶 80克 酵母 1.5克
葵花油 3克 红曲米粉 2克
可可粉 1克

猫爪馒头的做法

猫爪馒头的做法图解1

步骤1

所以需要的材料称好
猫爪馒头的做法图解2

步骤2

除了红曲粉可可粉之外，所有材料混合均匀揉成面团
猫爪馒头的做法图解3

步骤3

揉到切开光滑无气孔
猫爪馒头的做法图解4

步骤4

轮流塑型
猫爪馒头的做法图解5

步骤5

揪两小块揉成粉色和棕色
猫爪馒头的做法图解6

步骤6

棕色捏成小粒擀薄粘上去，粉色搓好粘上
猫爪馒头的做法图解7

步骤7

轮流做好以后，上锅温水发酵1-2小时
猫爪馒头的做法图解8

步骤8

这样长胖了就上锅蒸了16分钟
猫爪馒头的做法图解9

步骤9

蒸好更胖了

猫爪馒头的烹饪技巧

1.想要水光肌就一定要揉好面团，揉面可以减肥。 2.粘配件的时候要刷牛奶比较好贴合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-20

©本菜谱的做法由 你有本事放学别走 编写，未经授权不得转载

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