香菇炖鸡汤

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好吃又营养的鸡汤,

香菇炖鸡汤的用料

香菇 25克 鸡肉 300克
红枣 8~10个 桂圆 8~10颗
八角 适量 姜片 适量

香菇炖鸡汤的做法

香菇炖鸡汤的做法图解1

步骤1

把干香菇放水里泡发开,用小刀把香菇表面交叉划两刀,方便炖的时候更加入味,
香菇炖鸡汤的做法图解2

步骤2

红枣,桂圆,八角,姜洗净待用,
香菇炖鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉放开水焯遍水,去掉鸡血浮沫也可以去腥味
香菇炖鸡汤的做法图解4

步骤4

将姜片,鸡肉,洗好的香菇,桂圆,红枣放电压力锅中炖30~50分钟,炖的时间根据鸡肉的老嫩程度,

香菇炖鸡汤的烹饪技巧

1,食材准备好后忘记拍照了,直接就出来的成品, 2,我买的不是老鸡,所以我就炖了30分钟,炖好后闻到香味立马就先喝了一碗,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-22

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