无水葱油鸡

精品
16.5万 浏览 3945 收藏
收藏
公仔思乐冰
公仔思乐冰 公仔思乐冰
＋ 关注

香到无朋友，肉滑鲜嫩，简单快捷又美味

葱油鸡的用料

鸡翅、鸡腿或全鸡 适量 葱、姜、香菜 适量
油 适量 花椒 少许
料酒 3勺

葱油鸡的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解1

步骤1

鸡全翅、鸡腿洗净沥干水份，用盐腌一小时；香菜、葱、姜洗干净，葱三分二切段，姜切片
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解2

步骤2

锅底抹一层油，铺上姜片、葱段
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解3

步骤3

放入腌好的鸡翅、鸡腿，淋入三勺料酒
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解4

步骤4

盖上盖子大火烧，烧至有蒸气烟出后，转中火继续烧20分钟
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解5

步骤5

剩下三分一葱切碎，香菜处理好
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解6

步骤6

开盖淋入酱油
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解7

步骤7

放入葱花和香菜
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解8

步骤8

另起奶锅放入宽油和少许花椒，烧至滚热
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解9

步骤9

淋入鸡腿、鸡翅上
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解10

步骤10

葱油爆香
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解11

步骤11

真的不要太香啦
#令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法图解12

步骤12

肉滑多汁

葱油鸡的烹饪技巧

可改用全鸡烹制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 晚餐 午餐 一家三口

葱油鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱油鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #令人羡慕的圣诞大餐#无水葱油鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活