肉馅青椒

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肉馅青椒的用料

猪肉馅 200克 青厂椒 3个
料酒 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 葱姜 适量
适量 清水 大半碗
熟油 适量

肉馅青椒的做法

肉馅青椒的做法图解1

步骤1

猪肉搅馅里放葱姜末,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,熟油,盐搅拌均匀备用
肉馅青椒的做法图解2

步骤2

青长椒斜刀切圈去掉里面的筋,装上搅好的肉馅。
肉馅青椒的做法图解3

步骤3

锅里放油煎至金黄色,煎好后放蒸锅里大火,锅开后蒸5分钟!
肉馅青椒的做法图解4

步骤4

用一个容器里放5勺生抽,5勺清水,一小勺糖,一小勺淀粉,盐少许,锅热放油在放蒜末,炒想以后把搅好的汁放在锅里搅拌均匀浇在蒸好的拼盘上!

肉馅青椒的烹饪技巧


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创建时间:2018-12-27

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