栗子鸡肉粥

董小厨2012

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作为一名营养师，丰盛营养的早餐，不仅可以赶走朦胧的睡意，还可以让身体获得充足的能量，开启美好的一天。而在寒冷的冬季，如果能有一碗暖身的热气腾腾的粥是再好不过了。 栗子素有“干果之王”的没称，具有养胃健脾的功效。而且栗子还可以补充平时很容易缺乏的维生素B2。所以，栗子不仅香甜可口，而且富含营养，是一种非常适合冬季的滋补食材。 鸡肉性平味甘，健脾胃，是一种低脂肪高蛋白的健康食材。将栗子和鸡肉搭配起来做成粥，不仅营养丰富，而且非常美味。在寒冷的冬天，如果能够喝上这样一碗暖和的粥，真的是幸福感爆棚！ 可是，一般熬粥都需要很长时间，可是，对于上班族来说，早上醒来，既想在暖暖的被窝里多赖一会儿，又想能喝上一热乎乎的粥，可真是让人纠结。不过，这次，我用了膳魔师焖烧锅TCRA-1800来进行制作。和以往相比，焖烧锅真的是超级方便！如果平时做这样的粥，需要先用炒锅炒，然后放入另外一个锅去熬制。而这款焖烧锅的一个非常棒的地方就是内锅可以直接在火上烧，炒完后加米加水煮沸，就可以直接放入外锅中盖盖焖烧，等着吃就好啦！还省去了刷锅的过程，省时省事，非常方便！对于上班族来说，可以前一天晚上就把粥焖上，第二天一早，打开盖子，就可以喝到热腾腾的粥啦！如果每天都用这样一碗营养美味的粥开启忙碌的一天，是多么美好的一件事啊！