南瓜豆腐虾仁羹

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南瓜豆腐虾仁羹，既有营养又好喝

#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的用料

南瓜 380克 虾仁 12个
豌豆 二两 盐 少许
料酒 一勺 豆腐 一块
冷水 600克

#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法

#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解1

步骤1

准备南瓜一块
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解2

步骤2

南瓜洗干净去皮，切成薄片，放入锅中蒸熟
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解3

步骤3

蒸熟后，取出晾凉
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解4

步骤4

准备豆腐，虾仁和豌豆
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解5

步骤5

大人洗干净，从背部用刀切开
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解6

步骤6

加入料酒，搅拌均匀，腌制十分钟
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解7

步骤7

豆腐洗干净，切成适当的小方块
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解8

步骤8

锅中加入水，在加入少许盐和油，在把碗豆放入锅中焯熟
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解9

步骤9

焯熟的豌豆捞出备用
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解10

步骤10

晾凉的南瓜搅碎，和水放入料理杯中
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解11

步骤11

打成南瓜汁
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解12

步骤12

然后把打好的南瓜汁倒入锅中
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解13

步骤13

在加入豆腐块，大火烧开，然后转中火煮二十分钟
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解14

步骤14

然后把豌豆放入锅中继续煮五分钟
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解15

步骤15

再倒入腌制好的虾仁，煮到虾仁变色
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解16

步骤16

再加入少许的盐，煮两分钟即可，关火出锅
#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的做法图解17

步骤17

装入碗中即可食用

#网红美食我来做#南瓜豆腐虾仁羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-28

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 汤 煮锅

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