羽衣甘蓝鲜烹豆腐

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两种食材的营养的简直好到极致。豆腐的好处我就不用说了吧？大家都知道。那就来科普一下羽衣甘蓝，很多人会觉得它又贵又难吃，略苦还涩涩的，可是在英国、美国等国家都深受人们喜爱的食物，它的一直在各国的餐桌上占有重要位置，备受众多超模、营养师、健身达人的推崇，超模Bella Hadid就是它的忠实粉丝。它含有丰富的营养物质、还抗氧化、是VC的极佳来源、能降低胆固醇、富含维生素K1、富含抗癌物质.....好了走题了，大家自己去百度吧，总是好处多多。这道菜中羽衣甘蓝的烹饪方式，完全吃不到涩与苦，也完全掩盖了它的菜味，前面用洋葱提香，后面用太太乐鲜鸡汁提鲜，又香又鲜，清爽美味的轻养美食，就算就吃掉一大盘，也不必担心会胖，非常低卡的一道菜，直接当作主食来吃，饱腹好吃又低脂。

羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

羽衣甘蓝 100克 北豆腐 250克
洋葱 40克 蒜 5克
小米椒 2个 太太乐鲜鸡汁 1勺
酱油 1汤匙 黑胡椒 适量
海盐 适量

羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

准备食材
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

羽衣甘蓝摘掉后面根茎切碎；豆腐切成小方块；洋葱切碎、大蒜切片、小米椒切圈。
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

起锅热油，加入洋葱蒜片炒出香味
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

加入羽衣甘蓝翻炒至见软
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

加入太太乐鲜鸡汁
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

在倒入少许清水拌匀煮开
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

加入豆腐，转小火焖5分钟
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

最后撒上小米椒，加少许盐和黑胡椒调味拌匀关火即可
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

成品
羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

成品

羽衣甘蓝鲜烹豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

小米椒可选哦，不能吃辣的可以不放，我是无辣不欢的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-03

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

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