糖醋排骨（炖制版）

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糖醋排骨的用料

排骨 400-500g 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
酱油 5-6汤匙 糖 适量
醋 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨（炖制版）的做法图解1

步骤1

排骨焯水
糖醋排骨（炖制版）的做法图解3

步骤3

加水炖熟
糖醋排骨（炖制版）的做法图解4

步骤4

准备葱姜蒜
糖醋排骨（炖制版）的做法图解5

步骤5

切好待用
糖醋排骨（炖制版）的做法图解6

步骤6

把煮熟的排骨捞出，随便倒入一些排骨汤，多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的，把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸
糖醋排骨（炖制版）的做法图解7

步骤7

中小火收汁
糖醋排骨（炖制版）的做法图解8

步骤8

出锅装盘

糖醋排骨的烹饪技巧

煮熟排骨，汤可以做别的美食，加少量调味汁收汁，这样做出来的排骨很烂糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-08

©本菜谱的做法由 超耐力 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 酸甜 家常菜 中国菜

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